Fu la diversificazione colturale a fare grande Troia nel Medioevo.

Un interessante studio di Francesco Violante offre un quadro dell’organizzazione agraria
del nostro territorio, in una crescente diversificazione colturale e zootecnica, che rese la Diocesi di Troia ricca e potente nei primi secoli del millennio trascorso.
Il desolante paesaggio di oggi, offerto dalla monocoltura, marca il desolante sottosviluppo.
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